ក្រដាសអនាម័យគឺជាផលិតផលអនាម័យដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង។វាជារបស់ចាំបាច់ប្រចាំថ្ងៃមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់យើង។អញ្ចឹងតើអ្នកដឹងពីក្រដាសបង្គន់ប៉ុន្មាន?តើអ្នកអាចវិនិច្ឆ័យគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិរបស់វាបានយ៉ាងងាយស្រួល ហើយជ្រើសរើសយកមួយដែលសមរម្យ?ចុះមួយវិញ?
តាមពិតមានសូចនាករទូទៅចំនួនប្រាំបីនៃក្រដាសបង្គន់៖
រូបរាង៖ នៅពេលអ្នកក្រឡេកមើលការវេចខ្ចប់ខាងក្រៅ អ្នកគួរតែពិនិត្យមើលការវេចខ្ចប់ខាងក្រៅជាមុនសិន នៅពេលជ្រើសរើសក្រដាសបង្គន់។ការវេចខ្ចប់ និងការផ្សាភ្ជាប់នៃផលិតផលគួរតែស្អាត និងរឹងមាំ ដោយគ្មានការខូចខាត។ការវេចខ្ចប់គួរតែត្រូវបានបោះពុម្ពដោយឈ្មោះរបស់អ្នកផលិត កាលបរិច្ឆេទផលិត ថ្នាក់ផលិតផល (ផលិតផលគុណភាពខ្ពស់ ផលិតផលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់) លេខស្តង់ដារដែលបានអនុម័ត និងចំនួនស្តង់ដារអនាម័យដែលបានអនុវត្ត។ទីពីរ មើលរូបរាងក្រដាស ផ្ទៃក្រដាសគួរតែស្អាត មិនគួរមានផ្នត់ដែលងាប់ ខូចគុណភាព ខូច ដុំរឹង សរសៃស្មៅឆៅ ដុំពក និងជំងឺក្រដាសផ្សេងៗ និងមិនបរិសុទ្ធ ហើយគួរ មិនត្រូវមានជាតិម្សៅ ឬស្រក់ធ្ងន់ធ្ងរ ពេលប្រើក្រដាសម្សៅ នោះមិនគួរមានទឹកថ្នាំបោះពុម្ពនៅសេសសល់ក្នុងក្រដាសឡើយ។
បរិមាណ៖ សំដៅលើថាតើទម្ងន់ ឬចំនួនសន្លឹកគឺគ្រប់គ្រាន់។យោងតាមបទប្បញ្ញត្តិពាក់ព័ន្ធជាទូទៅមាតិកាសុទ្ធនៃទំនិញគឺពី 50 ក្រាមទៅ 100 ក្រាមហើយគម្លាតអវិជ្ជមានមិនលើសពី 4,5 ក្រាម;ទំនិញពី 200 ក្រាមទៅ 300 ក្រាមមិនត្រូវលើសពី 9 ក្រាម។
ភាពស៖ ភាពសនៃក្រដាសបង្គន់គឺទាក់ទងទៅនឹងវត្ថុធាតុដើម ដូចជាជម្រើសនៃកប្បាស និងវត្ថុធាតុដើមឈើ។ប្រសិនបើម្សៅកប្បាសត្រូវបានបន្ថែមជាមួយនឹងម្សៅ នោះដង់ស៊ីតេនៃម្សៅ pulp នឹងមានឯកសណ្ឋាន និងស្អាតជាង។ដូចកាលពីអតីតកាល នៅពេលដែលមនុស្សដាក់ម្សៅ (ភួយកប្បាស ក្រណាត់កប្បាសដែលបានប្រើ) ក្រណាត់កប្បាសគឺស្អាត និងស្អាតស្អំ គ្មានស្នាមជ្រីវជ្រួញ បន្ទាប់ពីត្រូវម្សៅ។ដោយប្រើដើមកប្បាស និងស្រទាប់កប្បាសជាវត្ថុធាតុដើម វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយកំដៅជាមួយនឹងបរិមាណសមស្របនៃទឹកអាល់កាឡាំងនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ហើយវាផ្ទុកនូវសែលុយឡូសសុទ្ធ។សរសៃគឺស្តើង និងយឺត ស្វិត និងអាចបត់បាន និងមានការស្រូបយកបានល្អ។ក្រដាសលទ្ធផលគឺល្អ និងទន់ជាមួយនឹងកម្រិតខ្ពស់នៃភាពស្រអាប់។ក្រណាត់កប្បាស គឺជាបន្ទះកប្បាសដែលត្រូវបានច្រោះតាមរយៈដំណើរការដំបូងនៃ ginning ផ្នែកដ៏ល្អនៃកប្បាសសម្រាប់ត្បាញ។ជាឧទាហរណ៍ ដើមកប្បាសសម្បូរទៅដោយសរសៃរុក្ខជាតិ ហើយសរសៃខ្លីខ្លះនៅតែមាននៅលើគ្រាប់កប្បាស (គ្រាប់សក់)។សរសៃខ្លីៗទាំងនេះត្រូវបានបកចេញជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនផ្លុំដែលគេហៅថា «ក្រណាត់កប្បាស»។ស្រទាប់កប្បាសមានបីផ្នែក;ផ្នែកទីមួយបានមកពីសរសៃវែងនៃ "ក្បាលសក់" ។ផ្នែកទីពីរបានមកពីសរសៃនៅលើគ្រាប់ពូជដែលខូចដោយ gin;ផ្នែកទីបីគឺជាសរសៃខ្លី និងក្រាស់ ដែលជាសមាសធាតុសំខាន់នៃស្រទាប់កប្បាស។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ២៧ ឧសភា ២០២២